Met LCHF dieet blijven sporters op niveau presteren

Vandaag een onderzoek waarin de prestaties van elite endurance atleten die een lange tijd een laag koolhydraat / hoog vet dieet(LCHF) volgden, werden vergeleken met een groep die een hoog koolhydraat(HC) dieet volgden.
Conclusie; De LCHF atleten hebben dubbel zoveel capaciteit om vet te verbranden ten opzichte van de HC groep. Het was opmerkelijk dat de glycogeenvoorraden in de spieren bij beide groepen gelijk waren / bleven ondanks de lage koolhydraat consumptie bij LCHF groep.
Volg deze link naar het volledige artikel.